Blogcu kızlar toplandık

12 Temmuz 2015 |62 views Okunma | Yemek Tarifleri

O blog alemi nelere kadir. Yorumlar ve mailleşmeler bazılarımızı gerçek yaşayan da tanışmaya götürüyor. Rabia -li yıllardır süren dostluğumuzu genişletip 4 blogcu bazı araya geldik cumartesi günü bizim evde. Hepinizin tanıdığı Yeşil Kivi’den Seçil ve Şehri Bursa’dan Çiğdem beraber de tanıdık imkanı bulmuş oldum. da Demir Peroksit blogu aynı kendisi ayrıca Şehri Bursa’dan taa Gaziantep’e gelmişken yaptık bu toplantımızı.Hazırlıklar esnasında ve eşlik ziyafet kısmında Erdem’e görünüş hakkında Eşimin, kayınvalidemin ve annemin çok ciltli katkıları oldu. Da doldurma ve sarmayı babam ve annemle birlikte kimi geceleyin evvelce yaptık. Safran benlik misafirim dememiş ve ki hem de Rabia birlikte birlikte akşam bize getirmeye ağır zeki ve lezzetli bazı ziyafet hazırlamıştı (Erdem’in masadaki tek favorisi oldu).Rabia’nın oğlu ve annesi, Seçil’in kızı, benim erkek evlât ve annem.. Ayrıca şık muhabbetler, evimizde zeki bir 3 saat geçirdik. Benlik ağır keyif aldım. Da tanıştığıma de gelip misafirim olduklarına çok memnun oldum.Menümde tüm zamanki gibi az ama altkatman şeyler vardı 🙂 Aslında yapmak istediğim değişik şeyler de vardı başka açık yürekli aksaklıklar yüzünden akibet olmadı.Sofranın jönü Zeytinyağlı çorak patlıcan ve biber dolması – tabaka sarmaTarifini Seçil’den aldığım Makarna SalatasıPortakal ağacından aldığım ve yıllarca yaptığım lezzet: Kol BöreğiVazgeçilmezim: Limon cheesecakeÇiğdem ve Rabia’nın getirdiği Kremalı Külahlar (Kreması Rabia’nın dut kremalı kekinin kremasından, hayali yaklaşık krema oluyor.)Ve annemlerin bir eskiden kalma hafta halamlarla beraber yaptıkları cevizli-bademli sucuklar. Sahiden kendine güven hem gidip tok fotoğraf çekip, biçimlenme aşamaları -li birlikte buraya bestelemek istiyordum ki gidemedim. Fotoğraf dertli akrabalarımızdan alabilirsem, oluşturma aşamalarını hem de öğrendikten netice burada size bahsedeceğim inşallah.Bir de amma marka küçülmek istiyorum: Zeytinyağlı kurak doldurma benden gereken kimi belirleme başka tarifi hemen vermeyeceğim, yüzünden içini babam hazırladı, bir dahaki sefere benlik hazırlayıp kelimesi kelimesine ölçülerle yazmak istiyorum buraya.Ekleme: Demir Peroksit’in Bursa’dan getirdiği, Bursa hatırası hediyeleri ve zevkli Türk kahvesini yazmasam olmazdı. Üzerine teşekkür ediyorum.


ANINDA HABER İÇİN BEĞEN'E TIKLAYIN !

Yorumlar



Facebook kullanmıyorsanız sitemiz üzerinden de haberlerimizi yorum yapabilirsiniz !